豆类蛋白质含量为()

题目类型: 单选题

题目内容

豆类蛋白质含量为()

题目选项

A. 20%~36%
B. 36%~45%
C. 45%~55%
D. 55%~65%

正确答案

A

题目解析

豆类是蛋白质含量较高的食品,蛋白质含量为 20%-36%。

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